闆娘悄悄話

一張孩子們，奔跑的幸福笑容畫面，

這是同事分享的北海道之旅，
收藏了這張相片。

覺得這趟旅行，
一定讓孩子們感到無比愉悅，
看見了他們的笑容，

闆娘都能直接從相片中感受孩子快樂，
真是一個好棒的分享。

開始學會扒北海道的旅遊文，
感覺【北海道】成為我的關鍵字。

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2016.10月(秋)

無意間發現在板橋鬧區裡，
那個亮得有點超過的招牌，
發現是來自北海道旭川的梅光軒拉麵，
還是米其林推薦的美食。

台北地區只有兩間分店(分別於信義101店及板橋店)，
家住附近不走進去感覺對不起爸媽。
(想吃藉口總是多)

座位不多，
裝潢也簡簡單單的，
闆娘喜愛黑白照，可以情境式的時光幻想。

菜單很有日本風，
瞬間看成好多忍者(其實是廚師)的封面。

打開我認真看了簡介，菜單提及【一生懸命50年】
日本人愛用的表達之詞；
意指:用盡全力；拼了老命的意思。
老闆的堅持與決心只為了做拉麵這件事。

*闆娘也是一生懸命40年減肥這件事，但都做不好!!@@*

菜單分享

闆娘愛吃辣，所以只找辣的點。

【辛拉麵】

【醬油拉麵】這是不辣的喔!

麵條的口感Q彈不軟，湯頭濃郁帶偏鹹，
對重口味的闆娘算是可以接受，
店內有提供加清湯可以減淡鹹度喔!!

拉麵的配角
筍子->淡淡的筍子味不會壓過豚骨的味道。
豬肉->超軟嫩入口及化的肉，帶有豬肉香氣肉質不柴不澀。

【泡菜炒豬肉】

與韓式泡菜的酸鹹比較，這道菜算是大人小孩都適合喔!

【炸餃子】

口感中我還是喜愛日本煎餃，炸的作法表皮會稍微乾了些，
也許是沒有在第一時間就入口的關係吧! 我是這樣解讀的。

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48週年紀念
10月31前消費還可以有抽獎活動喔!

交通:
板南捷運在府中站1號出口就看到對面最亮的招牌，
梅光軒招牌上方是醫美(扛棒)應該會先找到寫著(私密、緊實、美白...)，
你就是找對了；所以交通的便利性是非常的高。

開車的朋友→
兩側皆有戶外的停車場(一小時60元)

梅光軒(北海道旭川拉麵)
板橋府中店
營業時間:11:00-23:00 (最後點餐22:00)
電話:(02)2964-2269
地址:新北市板橋區中山路一段19號1樓